Торты Елена Школьникова в Краснодаре

Современные муссовые торты, изготовлением которых я занимаюсь, состоят из натуральных продуктов, содержат небольшое количество муки и сахара, натуральные фруктовые пюре, бельгийский шоколад и кувертюры. Тортик имеет воздушную, легкую текстуру с одним бисквитом на дне, однако он достаточно сытный. Поэтому я рекомендую рассчитывать вес торта исходя из порции на человека 120-150гр (100 мл). Конечно, если вы очень любите сладкое, порции могут быть любыми!